~*※ 不一樣的濃雞湯底 - 杏花火鍋 ※*~

這晚來到觀塘試婚紗, 順道再跟朋友們吃晚餐~

來到了杏花火鍋打邊爐去~

到了店內坐了大約7成人.

想不到在工業區內也有不少人願意來到吃晚飯呢.

 

我們人多所以點了3款飲品一起SHARE.

這兒有羅漢果, 紫貝天葵和山楂.

在吃火鍋之前來吃大家都喜愛的刺身了~

不過我只吃北寄貝和三文魚. 其他的刺身質素不知怎樣.

而我吃的就是新鮮而肥美了~

我們分了2款火鍋湯底.

這一款是濃湯魚翅雞煲. 雞味濃很好喝呢~

 另一款是杏汁白肺鍋

可是...我不喜歡杏汁的味道. 所以對我來說這一個我不喜歡呢....

接著火鍋配料來了~

 

來來到的是牛之天地雜錦拼盆

賣相很漂亮, 當中有黑柏葉, 牛胸爽 , 牛展 , 牛柳粒, 牛坑腩等.

不過我要戒口...所以當天沒有吃到呢T_T  不過聽他們說牛展不錯

 

本地手切肥牛

排放得好像花一樣很漂亮吧! 這個我就破戒吃了一片.

味道很濃,肉質也很軟呢~

杏花四式滑

當中有有蝦滑 , 牛滑, 魚滑和黑魚滑

我自己覺得最有咬口和味道最棒的是牛滑!

水餃

外皮也很薄, 這款很新鮮呢, 咬下去時蝦身爽口, 不錯.

最最最不能少的時蔬拚盆

這兒的栗米好甜好好吃呢~~~

 

 蝦子面 + 稻庭烏冬

兩款天使也小嘗一點. 自己比較喜歡烏冬細滑的口感~

最令大家喜愛的一定是這兩款: 炸魚皮 + 炸響鈴卷

吃不去香口又脆脆的, 雖然很有罪惡感可是很好吃呢

 

 最後的一甜品是薑茶西米皮湯圓

西米的外皮QQ的很特別. 配上濃濃的薑茶甚為匹配~

有在這邊居住的朋友可以一試呢. ^^

 

現在很配合父親節還有一些套餐推出.

有興趣的朋友可以看看是否適合~

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