2015年8月27日 星期四

~*※ 欣賞中環美景享受美食之夜- TOWNHOUSE ※*~

這一位朋友真的約了好久. 大家在搬出來之後都各有各忙.
難得大家這晚可以放下各自的另一半好好談天.
當然要找個好的地方聚會才行.
而這晚我們便相約到TOWNHOUSE去享用晚餐了.
這天幸運可以安排到到近窗邊的位置享用晚餐.
這時的天色還亮. 看著窗外的景色都有一種放鬆感覺.
先來杯飲品吧~
天使選了Ice Tea : Lychee & Rose Twist
這杯有著茶香而香甜的配搭. 天使都捨不得那麼快喝光它呢
加上2粒清甜又好吃的荔枝 , 加上玫瑰花做出漂亮的效果.
真的很久沒喝過自己那麼喜愛的飲品了!

友人點的是Mr. Charming . 職員說很多人都愛點這一杯.
先來的是小吃~
Chicken Wings & Coca cola prime beef
我們沒想到原來每款都只有一串呢. 不過小吃多滋味XD
雞翼帶點微脆不過味道不太特別.
而牛肉很易咬開而帶點微甜, 配合起來個人覺得這道較為出色.
美中不足的是只有一串真的不夠呢.
 
 
Caesar Salad, Fried Runny Egg and Spider Jumbo Soft-shell Crab
沙律真的是跟女生們每次吃飯都必點的!
這兒的配搭多了我十分喜歡的軟殼蟹. 配上生菜吃起來令油膩感都大大減低.
炸過的雞蛋中間是流心的. 口感真的又滑又好吃~

Black Truffle, Prawn, Salted Duck Eggs, Cauliflower
看大家來這兒吃飯都選這款,
加上我很愛黑松露也決定點一個試試.
來的時侯已嗅到黑松露的香味了! 一碟中有8片.
上面配上蝦粒, 椰菜花, 芝士和特別的鴨蛋.
吃下去時, 因為有椰菜花, 口感爽爽的跟平常接觸的感覺來得不一樣.
最後來吃個甜品完滿這個晚餐吧
Banana & Chocolate Crepe, Whipped Cream, Coconut
香蕉都放在中間位置. 配巧克力醬是一道不會太甜的甜品. 
但相對有點普通呢. 不太特別出色.
可惜Grilled Cheese, Mango Brulee賣光了. 要不然很想一試它呢
Banana boat, homemade palm sugar ice-cream, coconut jelly
這一款本來認為是最沒驚喜的甜品.
反而我跟友人都大讚. 他自家製的雪榚質地很黏稠. 但吃下去很椰子味.
香蕉上有烤過變得脫脫的焦糖, 配起來竟然有著清新又香甜的感覺.
由於星期六的關係. 所以人也很多. 不能坐太久.
這一家餐廳的食物比我想像都要好, 加上晚上景色更是很有情調.
希望可以很快再見面吧. 在這殘酷社會上已難得找到的正常朋友 .
 
 
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