2015年11月6日 星期五

~*※ 環境寧靜的用餐地 - Blue duck Workshop Chef's Soul Cuisine ※*~

好久沒有相約一班女生聚會了,難得今次可以約到齊人.
便來到一家聽說不錯的餐廳相聚. 位於觀塘的工廈中. 不過地點來說絕對便利.
環境方面場地燈光較少而寧靜,適合情侶們進餐.裝飾也是比較簡潔.
但絕對會坐得舒適,很適合像我這些怕件多狹窄迫促的人.
看著幾款的晚餐. 實在難以選擇.
不過還是選了最想吃的為主.
先來的是麵包,剛剛到來時麵包仍是熱熱的.
咬下去仍是鬆脆而軟的口感,大家也都大讚好吃!
餐飲我點剛普通的果茶沒太特別沒有拍照了,如職員所就其實沒什麼大特別和驚喜,
不過對愛喝茶的我來說,晚飯喝上熱茶還是最合我心.

接著來的是沙律.
沙律中有秋葵,巴拿馬火腿,蝦等配料.
令平常只吃到有菜類的沙律口感和味覺上都昇華不少.
是日的餐湯是菠菜忌廉湯,有別於其他餐廳會用碗或碟盛放, 這家用上杯子.
不過在飲用上更為便利,味道不會太濃,對我來說覺得不錯,唯份量太少了一點.
主菜我選了西班牙黑豚豬鞍扒.
份量同樣比較少,沒什麼配菜在這兒看到,不過味道才是重點吧!
切開之後可以看到肉質仍是充滿肉汁不會烤得太過.
而且肉味也很濃郁,不滿一會已經給我吃光光了!
要說的話,就是希望份量會多一點吧.
最後再來個甜品作終結.
超小片的蛋糕和上方擺放了的一件啫喱和小小的巧克力冰淇淋.
畫面看上很美,可是份量實在太少了,即使我吃不多也覺得不足夠.
對這道甜品的印象實在不深刻, 也覺得可以再改善.
這餐4人合共$1111,每人大約$278.
味道是合格的,只是如果你是吃得超級少的人才會吃的飽,要不然就要多點一些了
 
 
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