~*※ 為家人健康著想之轉吃藜麥記 - 多多 ※*~

最近十分流行藜麥. 之前首次接觸便是在一家法國料理餐廳.
一試之後實在難忘那個口感. 及後知道這個對減肥和身體健康也有所幫忙便一直尋找.
因為也想給老公一嘗, 他現在很關注對健康有益的食品呢~

而最近得知原來香港的著名品牌多多也有推出相關產品.
實在太好了~ 而是次要為大家介紹的就是它們的3款產品.
分別是多多有機白藜麥及三色藜麥 , 即沖藜麥片 , 奇亞籽
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先來介紹當然是我認為的主角: 藜麥~
多多有機藜麥
每包價錢是港幣$75, 合共454g
多多設有有機白藜麥及三色藜麥兩款給大家選擇.
而天使個人先煮的是有機白藜麥. ^^ 我喜歡它看上白白的感覺~

它可以用來取代飯吃呢. 又或是作沙律食用, 加入甜品或湯也都OK~
煮熟的藜麥有5克纖維 , 是白米的五倍量~ 升糖量是白飯的一半而已.
豐富的碳水化合物, 更是沒有零膽固醇令人吃得放心和安心.
對於老公一直要求吃有纖維高的食品.
天使接觸到它就是感覺 : 我找對了!

不過我還是採用最多人會用到的做法. 就是在白飯中加入一起煮來吃了~

食用及烹調建議：
1) 每一杯藜麥加入２杯水的比例
先用清水過水沖洗, 去除表面天然微澀味道
將藜麥和水一同放在鍋中煮沸用慢火煮１０－１５分鐘直至水完全被吸收即可.
間中攪拌以達到更佳口感

同時也因為它的纖維高, 所以對排便也會有所幫忙.
看到老公吃了之後也說它不會有什麼特別怪味道.
而且可以增加飯粒中的口感. 有著QQ的咬口也蠻不錯.
重點是健康纖維量高 , 他說日後可以作長久的煮飯配搭用呢~^^
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多多即沖藜麥片
每盒價錢是港幣$33, 合共168g
當中共有原味/杏仁/抹茶/五穀/黑芝麻 五款口味給大家選擇.

天使選的即沖藜麥片是黑芝麻和抹茶口味.
一盒中共有10包., 每缶沖飲時加入160ML的熱水再攪拌至完全溶解.
蓋上三分鐘便可以飲用了.

這款飲品是天使放在公司中當作下午茶之選!
要知道在公司常有口癢癢想吃零食的衝動!
喝上它不單可以有點飽肚感, 而且天氣冷再喝上熱飲感覺身體更溫暖~

重點是少甜, 對健康也都更好啊~
連關注血糖人士都可以飲用. ^^

黑芝麻味嗅上比較吸引也比較香~ 不過味道是偏淡.
老公試了就很喜歡這一款味道了^^

抹茶味是這樣子的. 當中還會有一些芝麻粒在內增加香氣~

而抹茶味喝上需沒有茶味. 不過也都還好啊:)
而且天使個人最愛的反而是它~ 咬口很有質感有一種麥味的感覺~
下午茶吃它很有滿足感.^^

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多多有機奇亞籽
每包價錢是港幣$60, 合共250g

這個價錢有這個份量真的蠻多的!
而且每次吃時只需很少量便夠了~

其實我們平常吃甜品很多時都會接觸到它~
當中含Omega – 3, 蛋白質, 可降低膽固醇、維持動脈機能減少罹患心血管疾病風險.
有助於維持神經系統和腦部運作
ALA有助於穩定血脂及增加胰島素阻抗, 甚至還能減少內臟脂肪的堆積

每100g奇亞籽含有37.5g的膳食纖維, 當它泡水後膨脹並產生黏膠狀物質的部份屬於水溶性纖維, 有助延緩血糖上升速度. 在水中不會溶解和吸收, 幾乎可完整通過消化道!
因此不但能增加飽足感, 還有調節腸道機能的作用呢~

大家飲用時, 可用用2湯匙 + 250 CC 熱水, 接著會開始變大變成膠狀.
如果想要味道好喝一點又天然的話不妨等涼了之後再加點蜜糖吧~ ^^
這樣一款有營養, 又好喝的飲品便輕鬆完成嚕~
我就直接把它當糖水般食用. 再加一些乾果在內.健康又好吃~

為了家人健康著想作出的小改變. 老公也都大讚和支持,
可以從飲食中幫家人改善到選擇更天然有機食品, 令煮食都變成一大樂趣~
加上價格不貴而味道又很易於接受, 真的覺得意外又開心.^^
大家也不妨一試, 向健康食品之路出發吧~

凡於以下多多藜麥期間限定銷售點購買任何產品，只需出示天使的多多藜麥BLOG文/Fb post即可額外獲贈多多芝麻湖 或 黑芝麻凍糕一盒！
尖沙咀首都廣場
地址：尖沙咀漆咸道南61-65號首都廣場1樓F143號舖
指定日子：2016年12月1日至31日 - 12:00 - 22:00 ( 星期六日及公眾假期將會延長營業時間至23:00 )

2016冬日美食展
地址：香港會議展覽中心3號館 3H-0507 攤位
指定日子：2016年12月24日至28日

另外多多藜麥於十一月初已於百佳網上超市發售了. 有興趣的朋友記得看看啊~

想要了解更多產品資訊/ 請登入他們的WEB和FB看看吧~
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